Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

TARHUNLU MERCİMEK ÇORBASI

Tarhunlu Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaynar suyu tencereye alalım ve haşlanmış yeşil mercimeği ilave edelim. Tel şehriye ve kemik suyunu ekleyelim.

Terbiyesini hazırlamak için bir kaseye biraz su alalım ve yoğurdu ekleyelim. Terbiyesi için ayırdığımız unu ekleyelim ve biraz sıcak su ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra çorbaya ilave edelim. Tuzunu ayarladıktan sonra kaynamaya bırakalım.

Tereyağını tavada eritip kırmızı pulbiberi, kekiği ekleyelim. Çorbayı servis tabağına alalım. Üzerine sosu döküp servis yapabiliriz. Afiyet olsun…

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • 1 Su B. Yeşil Mercimek
  • 2 Çorba K. Tel Şehriye
  • 2 Çorba K. Un
  • Et Suyu
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 Dal Tarhun Otu
  • 1 Su B. Yoğurt
  • 1 Çorba K. Tereyağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir