Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

SÜTLÜ ÇORBA TARİFİ

Sütlü Çorba Tarifi

Genellikle İç Anadolu’da tüketilen besin değeri yüksek nefis bir çorba çeşidini sizlerle paylaşıyorum.

ÇORBANIN YAPILIŞI

Tencereye şehriyeyi alıp pembeleşinceye kadar yağda kavuralım. Bir su bardağı su ile yeteri kadar tuz ekleyerek kısık ateşte pişirelim. Paket süt kullanabilirsiniz ama biraz kaynatmanız gerekir. Paket süt kullanmayacaksanız kaynamaya yakın şehriyeye ekleyelim ve yeteri kadar pişirin. Eğer isterseniz kırmızı pul biber ile afiyetle içebilirsiniz. Çorbamız hazır.

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • Bir su bardağı arpa şehriye
  • Bir su bardağı su
  • 700 gram süt
  • Sıvı yağ
  • İsteğe bağlı kırmızı pul biber
  • Tuz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir