Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

SÜTLÜ BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ

Bebekler için Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi

Beta karoten deposu olan balkabağı ile yaptığımız bu nefis çorba tarifini bebeğinize afiyetle yedirebilirsiniz hanımlar…

NEFİS ÇORBANIN HAZIRLANIŞI

Zeytinyağı hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun ve üzeri 1 parmak geçecek kadar su ilave edip ocağa koyun. Kapağı kapalı bir şekilde yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra yumuşamış olan malzemeleri bir güzel eziyoruz, acımıyoruz. Püreye zeytinyağını ve sütü ekleyip 2 dakika kadar kaynatın. Bebeklerin severek yediği bu çorbayı şiddetle tavsiye ediyoruz.

Kabağın faydaları saymakla bitmez. Beta Karoten Vücudumuzda A Vitamini emilimini sağlayan önemli bir mineraldir. Çorbamızın içinde potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum ve demir bulunmaktadır.

Bebeklere afiyet bal şeker olsun, yarasın inşallah.

Not: Çorbamızın tarifinde vermediğimiz süt kreması ek olarak çorba piştikten sonra eklenmektedir. Daire şeklinde sıkıp kürdan yardımıyla bir ileri bir geri keserek aynı deseni sizde elde edebilir çocuklarınız için değişik şekiller hazırlayabilirsiniz 🙂

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • Küp doğranmış balkabağı ( Yapacağınız kadar )
  • 1 tane küp doğranmış patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Ilık su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir