Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! - 2 oy aldı. 5 üzerinden ortalama: 6
Loading...

SULTAN ÇORBASI TARİFİ

Sultan çorbası tarifi

Sultan çorbası değişik tatları sevenler için denemeye değer bir çorbadır. Buyurun tarifimiz.

HAZIRLANIŞI

İlk önce unu tavada biraz kavuralım. Bu çorbanın beyaz renkli olması kendisine has bir özelliktir. Bu yüzden unu kavururken renginin pembe olmaması için daha dikkatli olmalıyız.

Daha sonra havuçları güzelce rendeleyelim ve derin bir kaba rendelenmiş havuçlar ile 4-5 bardak suyu ekleyelim. Kaynamaya başladıktan bir müddet sonra pişirmek üzere 10-12 dk daha ocakta tutalım.

Sultan-Çorbası-Tarifi

Hazır olan çorbamızı sunuma hazırlamadan önce, lezzetin ve görüntünün hoş olması adına  üzerine rendelenmiş kaşar ile karabiber ilave ederek sunuma hazır hale getirelim . Ayrıca isteğe bağlı olarak da üzerine maydanoz ekleyebiliriz.

MALZEMELER

  • 1 adet havuç
  • 2 kaşık margarin
  • 2 kaşık un
  • 4-5 su bardağı su
  • Kaşar peyniri
  • Karabiber

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir