Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

SOMON BALIĞI ÇORBASI TARİFİ

Somon Balığı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Barındırdığı Omega 3 ile hem midemizi hem beynimizi besleyen balık çorbası tariflerine buyurun. Balık mevsiminde sıklıkla tüketmenizi tavsiye ederiz.

HAZIRLANIŞI

Tereyağını bir tencerede eritin ve unu pembe rengini alana kadar kavurun. Karnabahar ve balığı farklı bir tencerede haşlıyoruz. Kavrulmuş  unun üzerine suyu ile beraber sürekli karıştırarak balığı ve karnabaharı ekliyoruz. Önce balığı sonra karnabaharı ekleyerek blender yardımıyla iyice çırpın. Pürüzsüz hale geldikten sonra sütü ve doğranmış somonları ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Servis yapmadan önce üzerine dereotu ekleyebilirsiniz. Ellerinize sağlık afiyetler dilerim.

MALZEMELER – 4 Kişilik

  • 200 gram kılçıksız somon balığı
  • 150 gram karnabahar
  • 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • Tuz ve karabiber

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir