Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (1 oy aldı, Ortalama: 5 üzerinden 1,00 )
Loading...

PİRİNÇLİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ

Pirinçli Tavuk Çorbası Tarifi

Nefis ve doyurucu bir çorba tarifi olduğunu söyleyebilirim. Terbiyesine gerek kalmaksızın kolaylıkla yapılabilir.

PİRİNÇLİ TAVUK ÇORBASI YAPILIŞI

Soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp kızdırılan yağda kavuralım. Salçayı ilave edip salça kokusu çıkana kadar kavuralım. Toz biberi ekledikten sonra karıştıralım ve küp doğranmış domatesleri ekleyip suyu çekilene kadar pişirelim. Pirinci, tavuk suyunu ve suyu ekleyelim. Didilmiş tavuk göğsünü ekleyip pirinçler  yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edelim. Tuzunu ve kekiğini ayarlayarak ateşten alabiliriz. Afiyet olsun.

PİRİNÇLİ TAVUK ÇORBASI MALZEMELERİ

  • Yarım Tavuk göğsü (haşlanıp didilmiş),
  • 1 küçük çay bardağı pirinç,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı toz biber,
  • 4 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı tavuk suyu,
  • Tuz,
  • Kekik.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir