Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

NOHUTLU YAYLA ÇORBASI TARİFİ

Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi

Yayla çorbasına besleyici değerleri ile nohudu kattığımızda ortaya nefis bir çorba çıkıyor hanımlar…

ÇORBANIN YAPILIŞI

Çorba tencerenize suyu alın ve pirinci haşlayın. Nohudu haşlayın ve pirince ilave edin. Bir kasede unu, yoğurdu, yumurtayı ve limonu çırpın. Çorbanın suyundan bir miktar alarak ılıştırıp tekrar çorbaya ilave edin ve karıştırın. Kaynayana kadar pişirin. Tere yağını tavada eritin ve nane yakıp çorbanın üzerine ekleyin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

MALZEMELER – 4 Kişilik

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 1 su bardağı nohut
  • 8 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 limonun suyu
  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir