Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yapımı oldukça kolay olan pirinç çorbası tarifi. Pirinç çorbası oldukça besleyici ve zahmet gerektirmeyen geleneksel bir çorbadır.
HAZIRLANIŞI
Bir tencereye 2 tane rendelenmiş domates veya salçayı, sıvı yağda soteleyin. Et suyu ile beraber bir adet bütün soğanı tencereye ekleyin. Kaynamaya başladığında 1 çay bardağı pirinci ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatın. İnce kıyılmış maydanozu, tuzu ve naneyi de ilave ederek servise hazır hale getirelim.

MALZEMELERİ
- 4 su bardağı et suyu
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 soğan
- 2 domates veya 1 çorba kaşığı salça
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı nane