Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

NANELİ BEZELYE ÇORBASI TARİFİ

Naneli Bezelye Çorbası Tarifi

Bezelye sevenlere nefis nane kokulu çorbasının tarifini paylaşıyorum. Deneyen ve memnun kalanların yorumlarını bekliyorum 🙂

ÇORBANIN YAPILIŞI

Ayrı bir tencerede bezelyeleri, patateslerle yumuşayana kadar su ile haşlayın. Bezelyeler haşlandıktan sonra bilenderdan geçirip püre haline getirin. Zetinyağında taze soğanları ve kuru soğanı kavurun.Üzerine bezelyeli patates püresini ilave edip karıştırın.İçerine 3 bardak su ekleyip kaynamaya bırakın.Ayrı bir küçük tavada tereyağını eritin, naneleri de ekleyin.Çorbanın servisi sırasında üzerine naneli tereyağ ve rendelenmiş parmesan peynirinden dökün.
ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • Naneli Bezelye Çorbası
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • ½ demet taze soğan, dilimlenmiş
  • 1 patates, küçük zar halinde kesilmiş
  • 500 g bezelye
  • ½ küçük demet nane
  • 85 g Parmesan peyniri,rendelenmiş
  • 1 adet soğan,ince doğranmış
  • 3 bardak su

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir