Mısırlı Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

Tencereye tereyağını alalım ve kıymayı kavuralım. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Tarhanayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra suyunu ilave edelim. Kaynamaya başladığında biraz da sıcak su ekleyelim.

Tuz, karabiber ve haşlanmış beyaz mısırı ekleyip biraz daha pişirdikten sonra altını kapatıp servis ediyoruz. Afiyetler dilerim.

MISIRLI KIYMALI TARHANA ÇORBASI

• 5 çorba K. Tarhana
• 100 Gr. Kıyma
• 1 Kase Haşlanmış Beyaz Mısır
• 1 çorba K. Domates Salçası
• 1 çorba K. Tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Su