Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

MİLFÖY KITIRLI EZME ÇORBA

Milföy Kıtırlı Ezme Çorba Tarifi

Tencereye tereyağını alalım ve soğanları doğrayıp kavuralım. Havuç ve patatesi doğrayıp soğana ilave edelim. Biraz kavrulduktan sonra et suyu ve sıcak suyu ilave edip pişirelim.

Çorba pişerken kıtırı için milföy hamurlarını küp küp doğrayalım. Sıvıyağ, toz kırmızı biber ve nane ile karıştırıp fırın tepsisine koyalım. 190 derece fırında pişirelim.

Sebzeler haşlanınca el blenderı ile parçalayalım. Biraz daha sıcak su ile kıvamını bağlayalım. Tuzunu ayarladıktan sonra bir taşım daha kaynatalım. Servis kaselerine alıp milföy kıtırları ile servis edelim. Afiyetler dilerim.

MİLFÖY KITIRLI EZME ÇORBA

  • 2 Havuç
  • 1 Patates
  • 1 Soğan
  • 1 Su B. Et Suyu
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 çorba K. Tereyağı
  • 1 Tutam Dereotu
  • Su
  • Tuz

KITIRI İÇİN:

  • 3 Milföy Hamuru
  • Toz Kırmızı Biber
  • Nane
  • Sıvıyağ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir