Meyir Çorbasının Tarifi
Çok pratik ve doyurucu bir tarif veriyorum hanımlar beyler 🙂 Haşlama işinden sonra 5 dakika 🙂
MEYİR ÇORBASININ YAPILIŞI
Yazın soğuk olarak tüketilen nefis bir çorbadır. Yoğurtla yapılır. Hemen tarife geçmek istiyorum. Haşlanan nohut ve buğday ayran kıvamına getirilen yoğurdun içerisine atılır. Yeteri kadar tuz eklenir. Kaselere konup üzerine nane serpilir. Afiyet olsun. Serin serin inşallah. 🙂
Not: Resimde gördüğünüz gibi haşlanmış patates ve konserve mısır ilave edebilirsiniz…
MALZEME LİSTESİ
- 1 kg yoğurt
- 1 kase dövülmüş buğday
- 1 kase nohut
- nane
- tuz