Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

MEYANELİ SEBZE ÇORBASI

Meyaneli Sebze Çorbası Tarifi

Sebzeleri iri iri doğrayıp tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar kemik suyu ve su ekleyelim. Tuzunu ayarladıktan sonra pişirelim. Sebzeler haşlanınca püre haline getirelim.

Tereyağını eritip unu kavuralım. Üzerine sütü ilave edip karıştıralım. Meyaneyi çorbaya dökelim. Biraz karıştırdıktan sonra aş otunu kıyıp çorbanın üzerine serpelim. Afiyetler dilerim.

MEYANELİ SEBZE ÇORBASI

  • 1 Patates
  • 1 Havuç
  • 1 Kabak
  • 1 Soğan
  • 1 Enginar
  • 1 çorba K. Tereyağı
  • 1 çorba K. Söke Un
  • 1 Su B. Süt
  • Kemik Suyu
  • Su
  • Tuz
  • Üzerine: Taze Aş otu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir