Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

LAKİŞE ÇORBASI

Lakişe Çorbası Tarifi

Yeşil mercimeği tencereye alıp tuzunu ve suyunu ilave ederek kaynamaya bırakalım. Hamuru için unu yoğurabileceğimiz bir kaba alıp tuz ve su ilave ederek yoğuralım. Merdane ile açıp enine ve boyuna keselim. Tencereye kesme hamurları ilave edelim.

Üzeri için ise 1 adet soğanı yemeklik keselim. Tavaya sıvıyağı alın ve soğanı kavuralım. Daha sonra üzerine domates salçası 100 gram kıyma ve tereyağı ilave edip kavuralım. Kıymalı harcı tencereye dâhil edelim ve kaynamaya bırakalım. Daha sonra çorbayı servis tabağına alalım ve sıcak olarak servis yapalım. Afiyet ve sağlıklı günler dilerim.

Çorbanın Malzemeleri

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Sade organik tuz
  • Su

HAMURU İÇİN:

  • 1 su bardağı söke un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Su

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 100 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir