Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (1 oy aldı, Ortalama: 5 üzerinden 1,00 )
Loading...

DOVGA ÇORBASI

Dovga Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci haşlayıp, tencereye haşlanmış nohut ile beraber alalım. Terbiyesini hazırlamak için karıştırma kabına 1 kase yoğurt ve 2 çorba kaşığı unu ilave edelim. 1 yumurta sarısı ilave edip karıştıralım. Önce soğuk sonra sıcak su ekleyerek ılıştıralım. Tencereye ilave edelim. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine ıspanak yapraklarını, maydanozu, dereotunu ve yeşil soğanı ekleyelim. Çorba piştikten sonra servis tabağına alalım ve sıcak olarak servis edelim.

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 tutam ıspanak
  • 5 yeşil soğan
  • 1 tutam dere otu
  • 1 tutam maydanoz
  • su, tuz

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir