Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

DANELİ ÇORBA TARİFİ

Daneli Çorba Tarifi

Mısır ve buğday ile yapılan muhteşem bir lezzet için kolları sıvıyoruz hanımlar. Kolaylıklar dileriz.

HAZIRLANIŞI

Suda mısırı haşlıyoruz. (İsteğe bağlı olarak sarı mısır kullanabilirsiniz.) Bir tencereye yetecek kadar su koyup haşlanmış buğdayı dökün. Et suyunu ilave edin. Mısırı da suyu ile beraber çorbaya ekleyelim. Tuzunu ekleyin ve pişirmeye bırakın.

Terbiyesi: Yumurtayı, unu ve yoğurdu çırpıp soğuk su ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Çorbanın suyundan da alarak yavaş yavaş terbiyeye ekleyin ve ılımasını bekleyin. Çorbamızı karıştırarak terbiyeyi döküyoruz.

Daneli-Çorba-Tarifi

Üzeri için: Tereyağını eritip, naneyi ve pul biberi ekleyelim ve biraz karıştıralım. Servise hazır nefis çorbamızın üzerine ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyetler olsun efendim.

MALZEMELER

  • 1 çay bardağı yarma beyaz mısır
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 2 su bardağı et suyu
  • tuz,su

TERBİYESİ İÇİN

  • 1 yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba kaşığı un

ÜZERİ İÇİN

  • Tereyağı
  • Pulbiber
  • Nane

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir