Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (1 oy aldı, Ortalama: 5 üzerinden 4,00 )
Loading...

BULGURLU PATATES ÇORBASI

Bulgurlu Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını tencereye alalım ve eridikten sonra soğan ile sarımsağı kavuralım. unu ekleyip kavurmaya devam edelim. Salçayı ekleyelim. Kavrulduktan sonra önce soğuk sonra sıcak su ve et suyunu ilave edip kaynamaya bırakalım.

Patatesleri küçük şekilde doğrayıp haşlayalım. Bir süre haşlandıktan sonra bulguru ilave edelim. Yarı kıvamda pişince çorbaya ekleyelim. Piştikten sonra ocaktan almaya yakın reyhanı ekleyelim. Bir taşım daha kaynattıktan sonra sıcak olarak servis yapabiliriz. Afiyetler diliyorum.

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • 1 patates
  • 2 çorba k.bulgur
  • 1 çorba k.tereyağı
  • 2 çorba k. söke un
  • 1 tatlı k.biber salçası
  • 1 çorba k.domates salçası
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • et suyu
  • tuz
  • reyhan

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir