Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

BUĞDAYLI ILIK PAZI ÇORBASI

Buğdaylı Ilık Pazı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye sıcak suda yıkanmış buğdayları alıp sıcak su ile haşlayalım. Pazıları ince doğrayıp buğdaya ilave edelim. Üzerine et suyunu ilave edelim.

Tuzunu ve suyunu ayarladıktan sonra pişirmeye bırakalım. Bu arada terbiyesini hazırlamak için kaseye yoğurdu alıp çırpma teli ile karıştıralım. Önce biraz çorbanın suyundan alıp yoğurdu ılıştıralım. Daha sonra çorbaya ekleyelim ve karıştıralım. Çorba piştikten sonra servis tabağına alalım ve üzerine erimiş tereyağı dökelim. Afiyetler olsun.

ÇORBANIN MALZEMELERİ

  • 1 Demet Pazı
  • 1 Su B. Buğday
  • 1 Kase Süzme Yoğurt
  • 1 Su B. Et Suyu
  • Tuz
  • Su

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir