Berbat :(Eh işte!İyi!Beğendim!Nefis! (No Ratings Yet)
Loading...

ADAÇAYLI MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

Adaçaylı Mercimek Çorbası Tarifi

İçerisine katılan adaçayı ile hem sağlıklı ve şifalı hemde besleyici bir çorba olarak adaçaylı mercimek çorbasını denemenizi öneriyoruz.

HAZIRLANIŞI

Zeytinyağında soğanı kavuruyoruz. Küp küp doğradığınız havuçları ekleyin ve sarımsağı da ilave ederek kavurmaya devam edin. Salça ekledikten sonra 2-3 dakika kadar kavurun ve küp doğranmış domatesleri ilave edelin. Mercimeği de ekleyin ve sıcak suyunu ilave edin. Su kaynamaya başlayınca, patatesini ve baharatlarını ilave edin. Patatesler piştikten sonra limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz hanımlar. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun.

MALZEMELER – 8 Kişilik

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 adet papates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 adet domates
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1 tatlı kaşığı adaçayı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 adet limon suyu
  • 7 su bardağı su
  • Tuz ve karabiber

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir